Go team!

Como siempre nos preguntáis de donde sacamos a gente tan maja y sabemos que a nuestro equipo le gusta dar la cara, cada cierto tiempo os vamos a ir presentando “oficalmente” a uno de los nuestros. Entrevista y foto mediante, queremos que tengáis fichados como se merece a los que seleccionan, tuestan, empacan, difunden, preparan

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Os presentamos La Fuga Cycle Coffee

Aunque ya lleva unos días (o semanas ;)) en marcha, no habíamos hecho aún las presentaciones oficiales. Así que ahí va: familia, tenemos nuevo coffee shop en Madrid!!!! La Fuga Cycle Coffee. No es exactamente un proyecto nuevo, sino que es fruto de la evolución de nuestro primer espacio en Madrid, Galileo 70. Hace unos

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Barcelona Rum Congress x CDF

Desde hace un par de años el sector del ron y la coctelería planea sobre el mundo del café de especialidad con mucho interés, por 2 motivos principalmente. El primero de ellos es la investigación en las técnicas de extracción que se utilizan de forma especial en nuestro sector, como lo son las inmersiones, decantación

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Conoce nuestro café Honduras San José

Empezamos el repaso a la carta de café de especialidad de Café de Finca dedicando el primer artículo a nuestra “niña bonita”: Honduras San José. Vamos a intentar contarte un poquito más sobre este café excepcional, que importamos, tostamos y servimos con orgullo desde hace ya algunos años y que nunca decepciona.   Honduras San José es

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