CDF TEAM

En 2009 empezamos con esta aventura y ahora nos da vértigo mirar atrás y ver todo lo que hemos avanzado. Ha sido un camino difícil, lleno de retos ante los que siempre hemos tenido la misma respuesta: trabajar doble. Es como lo de ir rompiendo el viento en el pelotón y solo los de tu equipo te dan relevo. Eso nos ha hecho fuertes y de ser un microtostador de cafés de especialidad con un coffee shop en Castelldefels (Baix Llobregat, Barcelona), hemos pasado a ser una marca, una identidad, una filosofía y un gran equipo de 14 incansables, con ya tres coffee shops, un tostadero/laboratorio y centro logístico (nuestro querido Coffee Works) y un espacio de gestión, reflexión y entusiasmo (Headquaters). Y es que si hay algo que nos define a todos los que formamos parte del equipo de Cafe de Finca es la pasión, a veces sin control y a veces bien canalizada, pero siempre pasión, en todo, absolutamente todo, lo que hacemos, sea un gran proyecto,un servicio puntual o alguna idea de bombero que hayamos decidido llevar a la práctica. Tenemos pasión por el buen café y su origen, pasión por la bici, pasión por la gente… Pero como no sólo de pasión se vive, también tenemos otros muchos valores y nos vamos educando poco a poco en otras cualidades importantes para mantener vivo todo este tinglado que hemos montado, Cafe de Finca. Y es solo el principio.

Nito

Orbea Cycle Coffee

Barista Manager

Juan

Coffee Works

Roaster director

Alex

Headquarters

Design – Web

Danil

Cafe de Finca

Barista

Jonathan

Headquarters

Director

Anna

Cafe de Finca

Barista

Rut

Cafe de Finca

Barista Manager

Juan

La Fuga CC

Barista Manager

Rafa

Cafe de Finca

Barista

Victor

Headquarters

Art director

Karry

Cafe de Finca

Barista

Matias

Coffee Works

Producción