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BRASIL
MONTECRISTO

Cacao, frutas maduras y nueces. Cuerpo redondo y muy oleoso.

5,50

BRASIL
MONTECRISTO

Cacao, frutas maduras y nueces. Cuerpo redondo y muy oleoso.

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Brasil Montecristo

Café de variedad de grano Mundo Novo, procedente de la prestigiosa finca Daterra situada a 1200 msnm. Presenta un proceso natural donde encontraremos una gran influencia de sabores de la cereza del café. El balance y uniformidad son las características más importantes de este origen. Las notas de cata que encontraremos en taza son: almendra muy predominante y cacao.

Esta receta ha sido realizado por nuestro equipo de baristas. Es una ayuda ideada para que nuestros clientes puedan extraer todos los matices presentes en nuestros diferentes orígenes.

Las pruebas han sido desarrolladas con las siguientes cafeteras La Marzocco:

Línea classic, Línea PB, GB 5 y FB 80.

Molino de fresa cónica: La Marzocco Vulcano.

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