Colombia: Supremo
FINCA: Cooperativa Coocentral
REGION: Huila, Colombia
ALTITUD: 1800/1900m
LOTE: Supremo
PROCESO: Lavado 
VARIEDAD: Catuaí, Caturra
NOTAS: Almendra tostada, hierbas, caramelo.

6,20

Colombia: Supremo

FINCA: Cooperativa Coocentral
REGION: Huila, Colombia
ALTITUD: 1800/1900m
LOTE: Supremo
PROCESO: Lavado 
VARIEDAD: Catuaí, Caturra
NOTAS: Almendra tostada, hierbas, caramelo.

6,20

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Café de Huila en Colombia, original de la cooperativa Coocentral. Se le ha realizado un proceso de lavado.

El café viene de la variedad Catuaí y Caturra y tiene unas notas de almendra tostada, hierbas y caramelo.

Comprende una variedad de grano Caturra-Catuaí cultivados a 1800 msnm y con un proceso lavado.

Procesado por una coperativa llamada Coocentral de la región de Huila. Coocentral es una coperativa sin ánimo de lucro y de interés social. Reúnen cerca de 4.000 asociados agrupados entre los 7 municipios cafeteros del centro del Huila, Garzón, Gigante, Agrado, El Pital, Tarqui, Suaza y Guadalupe.

Están fielmente comprometidos con el medio ambiente y la sociedad, preocupándose por ser económicamente viables, ambientalmente sostenibles y socialmente responsables.

RECETA ESPRESSO
Esta receta ha sido realizado por nuestro equipo de baristas. Es una ayuda ideada para que nuestros clientes puedan extraer todos los matices presentes en nuestros diferentes orígenes.

Las pruebas han sido desarrolladas con las siguientes cafeteras La Marzocco:

  • Línea classic
  • Línea PB
  • Línea GB 5
  • Línea FB 80

Molino de fresa cónica:

  • La Marzocco Vulcano

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