CHRISTMAS COFFEE: SANTA RITA
FINCA: Santa Rita

PAIS: Salvador 

REGION: Cordillera Apaneca llamatepec

PROCESO: Black Honey

VARIEDAD: Catuaí y Catimor

ALTITUD: 1450/1550m

NOTAS: Lima, Naranja,Piña, Caramelo 

PRODUCTOR: Jose Antonio Salaverria 

Situado en las laderas del volcán llamatepec, sus ricos suelos volcánicos y el 100% de la sombra crecida, le da a la finca un micro clima único, por lo que hace que Santa Rita un lugar ideal para el cultivo del café.

Estos árboles que dan sombra también sirven como el hogar para muchas especies nativas, como las aves exóticas, creando una hermosa atmósfera en la finca . las actividades sociales y ambientales juegan un papel importante sobre las actividades diarias de la Finca, siempre buscan soportar  a su comunidad de alrededor con servicios de salud e infraestructura para actividades educativas. la finca Santa.

 La finca sufrió una erupción volcánica que creó una unión especial entre los trabajadores, sus familias construyeron un habitáculo que ahora es una de las propiedades más hermosas de la finca.

El café para este microlote es recolectado en sacos después del despulpado y trasladado a camas africanas.

Es importante el movimiento del café cada 45 minutos, hasta que la humedad de secado llegue alrededor de 10,5%, esto puede ser en un lapso superior a los 20 días.

12,00

CHRISTMAS COFFEE: SANTA RITA

FINCA: Santa Rita

PAIS: Salvador 

REGION: Cordillera Apaneca llamatepec

PROCESO: Black Honey

VARIEDAD: Catuaí y Catimor

ALTITUD: 1450/1550m

NOTAS: Lima, Naranja,Piña, Caramelo 

PRODUCTOR: Jose Antonio Salaverria 

Situado en las laderas del volcán llamatepec, sus ricos suelos volcánicos y el 100% de la sombra crecida, le da a la finca un micro clima único, por lo que hace que Santa Rita un lugar ideal para el cultivo del café.

Estos árboles que dan sombra también sirven como el hogar para muchas especies nativas, como las aves exóticas, creando una hermosa atmósfera en la finca . las actividades sociales y ambientales juegan un papel importante sobre las actividades diarias de la Finca, siempre buscan soportar  a su comunidad de alrededor con servicios de salud e infraestructura para actividades educativas. la finca Santa.

 La finca sufrió una erupción volcánica que creó una unión especial entre los trabajadores, sus familias construyeron un habitáculo que ahora es una de las propiedades más hermosas de la finca.

El café para este microlote es recolectado en sacos después del despulpado y trasladado a camas africanas.

Es importante el movimiento del café cada 45 minutos, hasta que la humedad de secado llegue alrededor de 10,5%, esto puede ser en un lapso superior a los 20 días.

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Best Seller position

No. 4 in show Top 100

No. 1 in Café de Salvador

No. 4 in Café

No. 2 in Café de temporada

No. 4 in Café (por país)

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